Adigey'in Krasnogvardeisky bölgesinin köylü çiftlikleri, bahçe çileği yetiştiriciliğinde başarılı bir şekilde yer almakta ve bu meyve mahsulünün altındaki alanı her yıl artırmaktadır. Bugün, yerel çiftçiler için 100 hektardan fazla ve özel ev arazileri için 1,800 hektardan daha fazlasını kaplar.
endüstriyel bazda
Bu çiftçilerden biri Vladimir Gluhoded. Toplamda, çilekler, bir sera ve açık alan dahil olmak üzere çiftliğinde 6 hektarlık bir alanı kaplar. 5 çeşit tatlı çilek yetiştiriyor: erken - "Alba", orta - "Roxana", "Asya" ve "Clery" ve geç - "Floransa". Bu, çiftlikte yaklaşık iki ay süren çilek hasadı süresini önemli ölçüde artırmanıza olanak tanır. Hektar başına 15-20 ton verimle geçen yıl brüt çilek hasadı 100 ton olarak gerçekleşti. Bu yıl Vladimir Glukhoded, bu koleksiyonun hacminin 80 ila 100 ton arasında olacağını tahmin ediyor.
— Yaklaşık 15 yıldır çilek yetiştiriyorum. Ve arkadaşlarından fidan alıp küçük bir alana dikmeye başladı. Bugün, tatlı meyvelerin üretimi ana görevim haline geldi. Bu çalışmada Başkıristan'da yaşarken edindiğim bilgiler bana yardımcı oldu. Orada önce bir tarım teknik okulundan, ardından Pedagoji Enstitüsü Biyoloji ve Kimya Fakültesinden mezun oldum, 4 yıl boyunca kollektif bir çiftlikte agronomist olarak çalışmayı başardım, diyor çiftçi.
Rusya'daki tarım üreticilerinin ithal ikamesi yapma konusunda oldukça yetenekli olduğuna inanıyorum. Adigey, Krasnodar Bölgesi ve Stavropol Bölgesi'nde, daha aktif bir şekilde sera kompleksleri oluşturmak ve ülkeye ithal sebze ve meyveleri ithal etmeyi reddeden yerli sebze ve meyveler sağlamak gerekiyor.
Şimdi çiftlikte çilek yetiştiriciliği endüstriyel bir temele oturtulmuştur.
Özellikle tüm alan damla sulama ile donatılmıştır. Bunun için çiftlikte her biri 7 metre derinliğinde 22 adet kuyu açılmış, 5 kilowatt'a kadar kapasiteye sahip 6.5 adet jeneratör ve XNUMX adet pompa devreye alınmıştır. Ağır vasıtaların tarlaya geçişi için çiftçi, oğluyla birlikte çakıllı bir yol donattı.
Çiftliğin ayrıca kendi ekipmanı vardır, özellikle iki Kubota mini traktör, iki kesici, püskürtücü ve bir MTZ-82 traktör. Bu arada, bu traktörü satın alırken, çiftçi ilk altı ay boyunca ödeme yapmadığı karlı bir kiralama planından yararlandı ve ardından beş yıl boyunca her çeyrekte 29 bin ruble ekipman transfer etti. Çiftliği için küçük bir mali yüktü ama hemen yeni bir traktör almak pahalıya mal olacaktı.
“Çiftliğimiz, Krasnodar Bölgesi'ndeki Dinskaya köyünün 1 No'lu laboratuvarı ile yakın ilişkiler kurdu ve burada bizim için mineral beslenme önerileri geliştirildi. İsteğimiz üzerine, laboratuvar uzmanları toprağın hızlı bir analizini almaya gelirler. Ve kelimenin tam anlamıyla ertesi gün bize çilek beslemenin belirli yöntemlerini sunuyorlar. Bunu yapmak için onaylanmış tüm ilaçları kullanıyoruz. Ayrıca, bitki gelişiminin belirli bir aşaması için özel gübreler kullanıyoruz,” diyor Vladimir Glukhoded.
Bugün şantiyede Bely köyünden 16 kiralık işçi çalışıyor. Ancak bu yeterli değil, bu nedenle Krasnodar Bölgesi Tikhoretsk'ten bir ekip de çalışmaya katılıyor. Çiftçi 10 yıldan fazla bir süredir onunla işbirliği yapıyor, ekip üyeleri çilek ekiyor, ayıklıyor, hasat ediyor, hasat ediyor. Bu arada, çiftçi bu yıldan beri çilek toplamak için euro kapları kullanıyor, bu da içine yerleştirilen tüm ürünlerin kalitesini takip etmenizi sağlıyor.
Bu yıl havanın çilekler için elverişsiz olduğu ortaya çıktı: soğuk ve yağmur çeşitli hastalıkların gelişmesine katkıda bulundu. Bu nedenle düzenli olarak bitki koruma ürünleri kullanmak ve koruyucu tedaviler yapmak zorunda kaldık. Bu işlemler önceden yapılmazsa bitkiler dökülebilir ve meyveler çürür.
— Seralar tüm yıl boyunca izlenmelidir. Örneğin, kuvvetli rüzgarlardan etkilenmemeleri için filmin derinlere gömülmesi gerekiyordu. Ve kışın, şiddetli kar yağışı sırasında, geceleri de dahil olmak üzere sürekli olarak seraları temizleyin. Bu sayede yıkımdan kaçınmayı başardık” diyor çiftçi.
Moskova ve St. Petersburg'a
Ürünlerin satışına gelince, Adigey'den gelen tatlı meyveler Moskova, St. Petersburg, Volgograd, Voronezh, Kaluga ve Samara'ya gönderiliyor. Çiftlikte büyük miktarlarda çilek hasat edildiğinde - günde 6-7 ton veya daha fazla, o zaman düzenli müşteriler hasadı kendileri alır. Çiftlikte yetiştirilen çilek çeşitleri, uzun mesafelerde nakliyeye karşı oldukça dayanıklı olup, eksiksiz bir şekilde güvenli bir şekilde teslim edilmektedir.
Vladimir Glukhoded'e göre, alıcılar ve satıcılar nedeniyle Velikovechny'deki pazarda çilek satışı ile ilgili bir sorun var. Berry alıcıya ulaşana kadar beş altı elden geçer. Ayrıca satıcılar, üreticilerden çilek satın alır, onları tartıdan çıkarır ve hemen alıcılara çok daha yüksek bir fiyata satar.
Sonuç olarak, çileklerin maliyeti yüzde 70 oranında artıyor. Bu arada, bizim gibi büyük üreticiler çok az acı çekiyor - alıcılar doğrudan tarlada bize geliyor ve hasadı alıyor. Ancak bahçelerinde çilek yetiştiren küçük haneler için bunun olumsuz bir etkisi var, diye şikayet ediyor çiftçi.
Adıgey'de iyi hava koşulları ve verimli topraklar vardır ve yakın çevresinde ürünlerinizi satabileceğiniz deniz ve dağlar vardır. Bugün cumhuriyette böğürtlen – dağ çileği ve ahududu – üretimi artmaya başlıyor ve gençler de bu işle uğraşıyor.
Çilek üretimi konusunda Vladimir Gluhoded, Maykop bölgesindeki Nika köylü çiftliğinin başkanına sürekli danışıyor. Ondan, çiftliğe ithal edilen gelecek vaat eden yeni çeşitleri öğrenir. Ancak sektördeki deneyim, çiftçiye yeni ürünler konusunda son derece dikkatli olmayı öğretti.
– Bir kereden fazla yeni çeşitler kullanmayı denedim ama daha sonra eskilerine geri döndüm – Roxana, Asia ve Alba. Örneğin, “Asya” çeşidini alırsanız, ilk, ikinci ve üçüncü hasatta, meyve büyük, standart olacaktır. Aynı zamanda, ilk hasat sırasında büyük bir meyve veren ve daha sonra küçük bir tane veren yeni modern çeşitler var. Uyarıcıların kullanımı bundan kaçınmaya yardımcı olur. Ancak bunları kullanmıyoruz çünkü bunun ürünlerin kalitesini nasıl etkileyeceği bilinmiyor, dedi Vladimir Glukhoded.
Sadece meyveler değil, aynı zamanda tahıllar
Çiftçinin toplamda 75 hektar ekilebilir arazisi var. Bu bölgede çilek dışında buğday, arpa ve ayçiçeği de yetiştiriyor. Ayrıca umut verici bir elit buğday çeşidi olan “Count” un ekildiği 4 hektarlık bir tohum arsası da var. Bu site sayesinde Vladimir Glukhoded, 60 hektarlık bir alanda tamamen tohum sağlıyor ve ana gıda mahsulünün verimi hektar başına 62 centner'e ulaşıyor.
Köylü çiftçiliği düzenli olarak vergi öder. Cari yılda 255 bin ruble tutarında gelir vergisi ödemiştir. Ulaşım, arazi, sosyal ve emeklilik vergileri dikkate alındığında, ödeme miktarı 350 bin rubleye yükselecek. Sadece 75 hektarlık ekilebilir araziye sahip küçük bir çiftlik için bu, köylü çiftliğinde verimli çalışmayı ve yüksek geliri gösteren önemli bir miktardır.
Gelişmiş çiftçinin kendi hayalleri vardır. Özellikle bir buzdolabı inşa etmek, kendi başına frigo fideleri, yani dikildiği ilk yıldaki verimi ikinciye benzer olan donmuş fideler üretmek istiyor. Ayrıca ürünleri soğutmak için sahanın yanına bir buzdolabı koymak istiyor.
Çiftçinin toplamda 75 hektar ekilebilir arazisi var. Bu bölgede çilek dışında buğday, arpa ve ayçiçeği de yetiştiriyor. Ayrıca umut verici bir elit buğday çeşidi olan “Count” un ekildiği 4 hektarlık bir tohum arsası da var.
— Rusya'daki tarım üreticilerinin ithal ikamesi yapma konusunda oldukça yetenekli olduğunu düşünüyorum. Benim düşünceme göre, Adıge, Krasnodar Bölgesi ve Stavropol Bölgesi'nde, daha aktif olarak sera kompleksleri oluşturmak ve ülkeye ithal edilenleri ithal etmeyi reddeden yerli sebze ve meyveler sağlamak gerekiyor. İyi ki ailemle dağa çıktığımda çok sayıda genç modern bahçeyle karşılaşıyorum ve ürünlerin fiyatları uygun” dedi.
Adıgey'de iyi hava koşulları ve verimli topraklar olduğuna ve yakınlarda ürünlerinizi satabileceğiniz deniz ve dağların olduğuna inanıyor. Sadece çalışmalısın ve tembel olmamalısın. Ve bugün cumhuriyette çilek - bahçe çileği ve ahududu - üretiminin büyümeye başlaması ve gençlerin de buna dahil olması sevindirici. Ve devlet onlara Agrostartup programı kapsamında hibe şeklinde destek sağladı.