Sera yerine bir bluehouse'a ne dersiniz? Hayır, bu fütüristik bir filmden bir kare veya bir sanat projesi değil: Allegro Acres'in serası. Soğuk kış aylarında yerel biber üretmek için herhangi bir ışık dalga boyu kombinasyonunu oluşturabilecekleri bir aydınlatma sistemi kurdular. Herhangi bir şey mümkün olduğunda, ne yapardınız?
Allegro Acres ekibinin ilk dolmalık biberlerini ışıkların altında toplamasının üzerinden neredeyse bir yıl geçmişti. Bir aydınlatma tesisatı kurmak, kış aylarında büyümelerini sağladı. Sollum'lu ekip, "Kış biberi üretiminin ilk sezonu kesinlikle bir öğrenme eğrisi gerektirdi" diyor. Bu ilk proje aşamasına dönüp baktıklarında, bu deneyimden önemli çıkarımları vurgular ve tartışırlar.
Daha önce pik üretim
Bazı Kanadalı üreticiler, 2021 büyüme sezonunu tanımlayan öngörülemeyen sıcaklıklara uyum sağlamakta zorlandı. Kanada tarihindeki en yüksek sıcaklığa British Columbia'da ulaşılırken, kuzeybatı Ontario'da dona neden olacak kadar soğuk olan gecelerin sadece birkaç günü dışında ısı dalgaları yaşandı. Ottawa'daki elma bahçeleri, soğuk bir bahar ve kurak bir yazla boğuştu ve bazı çiftçiler, mahsulleri şimdiye kadarki en kötü durum olarak nitelendirdi. Ülkenin dört bir yanındaki kabak çiftçileri sonbahara doğru cansız bir hasat için “aşırı havayı” suçladı. Sollum'la birlikte çalışan ekip, "İklim değişikliği nedeniyle ufukta daha öngörülemeyen havalar olduğundan, Allegro Acres'te gerçekleştirilen kışlık biber üretimi, Kanada tarımında değişen yetiştirme programları için gerekli bir emsal teşkil ediyor" diyor. "Yazdan kış üretimine geçişin, biberlerin istenmeyen yüksek sıcaklıklar yaşanmadan önce nasıl en yüksek üretime ulaşmasını sağladığını gördük."
kırpma kaydı
Biber üretimine en uygun hafif tarifi ve seranın yerini belirlemek için Harrow Tarım ve Tarımsal Gıda Araştırma ve Geliştirme Merkezi ile bir işbirliği başlatıldı. Büyüme mevsimi boyunca, birden fazla mahsul parametresini izlemek ve aydınlatmalarını buna göre ayarlayarak bitki büyümesini optimize etmek için mahsul kaydı yapıldı. Bu sadece daha iyi bir tat, boyut ve görünüm meselesi değil, aynı zamanda mahsul verimi meselesiydi.
Sollum tarım uzmanı Rose Séguin, "Bu ölçekte kış biberi üretmek, projeye dahil olan hepimiz için yeni bir alandı, bu nedenle zorlukların şüphesiz ortaya çıkacağını biliyorduk" diyor. "Sollum'un çözümüyle ilgili harika olan şey, kaliteyi ve verimi en üst düzeye çıkarmak söz konusu olduğunda tüm farkı yaratan bir sorunu hemen düzeltmek için adımlar atabilmemizdir." Örneğin, sezonun başlarında, istenmeyen şekilde kısa internodlar gözlendi. Ekip, gövde büyümesini uzatmak için spektruma uzak kırmızı ışık eklemeye karar verdi. Benzer şekilde, kloroz bir bölgede biber kalitesini etkilediğinde, reçete başka bir bölgenin tarifiyle değiştirildi ve bu, ağır ekipmanların karıştırılmasıyla uğraşmadan sorunu çözdü. Soranlar için: evet, mavi ışıklar sera yetiştiricisi için önemli bir spektrum olarak ortaya çıktı.
Geçen yıl sezonunun sonuçları
Tariflerin değiştirilmesi, Sollum'un SUN as a Service (SUNaaS) bulut platformu aracılığıyla yapılır. kullanıcıların bir seranın 'bölgelerinin' her birinde tarifleri sürükleyip bırakmalarına olanak tanır. Işık dalga boylarının herhangi bir kombinasyonu oluşturulabilir. Sistem ayrıca, değişen ortam ışığına göre LED armatür çıkışlarını dinamik olarak kalibre ederek ışık yönetimi sürecini daha az karmaşık hale getirir. "Üreticilere yeni ekipman kurmadan farklı aydınlatma tariflerini uygulama özgürlüğü veriyor - bu aynı zamanda sistemin öngörülemeyen zorlukları ve gelişen mahsul planlarını hesaba katmak için gerektiği gibi uyarlanabileceği anlamına geliyor."
üçe katlanmış alan
Önümüzdeki sezon için kışlık biber alanı üçe katlandı: Kingsville Ontario'da 12 dönüm kışlık biber üretimi yapılıyor. Dikimler bir önceki yıla göre bir ay erken başladı. Farklı biber çeşitleri yetiştirilecek ve yetiştirme ortamı, nemi daha iyi yönetmek için buğulanma sistemi ve ışık tedavilerini daha iyi izole etmek için ışık azaltma perdeleri gibi yeni kontrol önlemleriyle uyarlanacak. Ekip, "Bu değişikliklerin birbirleriyle nasıl etkileşime girdiğini ve biber verimini ve kalitesini nasıl etkilediğini görmek heyecan verici olacak" diye bitiriyor ekip.
Harrow Tarım Araştırma ve Geliştirme Merkezi ve Kanada Tarımsal Gıda ile ortaklık da devam edecek. “Sürdürülebilir, yerel ve yıl boyu tarım savunuculuğumuzu desteklemek için somut kanıtlar sunmamıza yardımcı olan veri toplama ve analizinde kritik bir rol oynuyorlar. Ayrıca, aydınlatma çözümlerimizi üreticilerin özel ihtiyaçlarına göre optimize etmeye devam ettikçe daha da azalacağını tahmin ettiğimiz enerji tüketimi gibi diğer ölçümleri de analiz etmemize yardımcı oluyorlar.”
Ödüllü çözüm
Sollum için, henüz yolun başında olduklarının bir başka işareti. "Bir işletme olarak büyümeye devam ediyoruz ve oyunun kurallarını değiştiren LED aydınlatma çözümümüzü daha fazla üreticinin eline alıyoruz." Onlar için daha iyi haberler var: Bahçe aydınlatması dünyasında endüstrinin önde gelen oyuncularından biri olarak kendini pekiştiren şirket, Deloitte'un Şirketler Gözetimi kategorisinde 2021 Teknoloji Fast 50TM Ödülü'nün sahibi oldu. Bu ödül, yalnızca yenilikçi teknolojiyi değil, aynı zamanda yeniliği ticari başarıya başarıyla çeviren şirketleri de tanır.
Sollum Technologies CEO'su ve kurucu ortağı Louis Brun, "Bu çok saygın bir unvandır ve bu ödülü almak, kısa bir süre içinde son derece rekabetçi bir pazara girme konusunda ne kadar ilerleme kaydettiğimizi gösteriyor" diyor. . "Bir işletme olarak büyümeye devam ettiğimiz ve oyunun kurallarını değiştiren LED aydınlatma çözümümüzü daha fazla üreticinin eline teslim ettiğimiz için bu bizim için sadece bir başlangıç."