AppHarvest, kapalı çiftliğinden ilk Tomatoes on the Vine hasadının bu hafta Kroger marketlerine gönderildiğini duyurdu. Bu hasat, kontrollü çevre ag şirketinin Ocak ayında Beefsteak domateslerini ilk kez hasat etmesinden bu yana marketlere dağıtılan ikinci domates çeşididir. Morehead tesisi, tesisin yüzölçümünün yarısını Beefsteak çeşidinde, diğer yarısını da asma çeşidinde domateslere dikmiş ve zamanında teslim etmektedir.
Asmadaki domatesler, bu hafta Kroger mağazalarında satışa sunulacak ve fiyatların standart domateslerle karşılaştırılabilir olması bekleniyor. Asmadaki domatesler, meyvenin olgunlaşmaya devam ederken bitkiden ek besinleri emmesine izin veren asma hala bağlı olarak satılır.
AppHarvest CEO'su ve Kurucusu Jonathan Webb, "Beefsteak domateslerimiz geçtiğimiz Ocak ayında marketlerde piyasaya sunulduğundan beri müşteriler tarafından çok beğenildi ve Tomatoes on the Vine'ın da aynı şekilde talep görmesini bekliyoruz" dedi. "Bu hasat aynı zamanda ekibin Morehead tesisimizde üretim artışının üstesinden gelebileceğini kanıtladı, çünkü şu anda yüksek teknoloji çiftliğinde tüm yetiştirme alanlarını kullanıyoruz. Sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilen lezzetli, besleyici ve uygun fiyatlı domateslerin esnek bir yerel tedarikini inşa ederken onlara ihtiyaç duyan bir alanda iyi işler yaratma misyonumuzu yerine getiriyoruz.”
Ek olarak, şirket şu anda Central Appalachia'da iki ek yüksek teknoloji kontrollü çevre tarım tesisi inşa ediyor: Berea, Ky.'da yapraklı yeşillik yetiştirmeye odaklanacak 15 dönümlük bir tesis ve Richmond, Ky dışında 60 dönümlük bir tesis. , domates yetiştirmesi bekleniyor.
Daha fazla bilgi için:
UygulamaHasat
www.appharvest.com