On buçuk yıl önce, Birleşik Krallık'ta faydalı antosiyaninlerle zenginleştirilmiş GDO'lu domatesler yaratıldı. Ama sadece şimdi serbestçe büyümelerine izin verildi - ve o zaman sadece ABD'de. Bu karar, bitki ve hayvanların cirosunu kontrol eden APHIS devlet müfettişliği tarafından verildi. İngiliz John Innes Center'ın mesajında anlatılıyor.
2008 yılında, Cathy Martin ve bu araştırma merkezindeki meslektaşları, antosiyaninlerle zenginleştirilmiş sıra dışı GD domatesleri gösterdiler. Bu bitki pigmentleri çok faydalı kabul edilir: antioksidan rolü oynarlar, iltihaplanma seviyesini, diyabet ve hipertansiyon riskini azaltırlar. Yaban mersini ve diğer birçok meyveye mavi-mor rengini veren antosiyaninlerdir.
Bazı domates çeşitlerinin mor kabuğu da antosiyaninlerle ilişkilendirilir, ancak bitkiler onları küçük miktarlarda üretir ve pigmentler meyvenin etini bile lekelemez. Bu nedenle Martin ve meslektaşları, aslanağzı bitkilerinden ödünç alınan bir antosiyanin sentezi gen düzenleyicisi taşıyan GDO'lu domatesler yarattılar. Elde edilen meyveler sadece görünüşte alışılmadık değil, aynı zamanda (biyologların güvencelerine göre) aynı zamanda faydalıydı. Aynı çalışmada bilim adamları, onkolojik ve diğer hastalıkları kolayca geliştiren bir laboratuvar türü olan farelerin, mor GM domateslerle beslendiklerinde fark edilir derecede daha uzun yaşadıklarını gösterdi.
Aynı zamanda, Katie Martin ve ortak yazarları, kitle pazarına yeni ürünler getirmekle uğraşan Norwich Plant Sciences şirketini kurdu. Bilim adamlarının projelerine verdiği adla, sürecin "Büyük Mor Domates" in yaratılmasından bile daha karmaşık ve uzun olduğu ortaya çıktı. Sadece birkaç gün önce, GM domatesleri nihayet Amerikan Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetleme Servisi'nden (APHIS) resmi izin aldı. Artık Amerika Birleşik Devletleri'ndeki herkes, en yaygın bahçe bitkileri gibi bitkileri özgürce yetiştirebilir, ancak yakında İngiltere'de de benzer bir karar bekleniyor.
Bu arada, Big Purple Tomato'nun katılımcıları ürünlerini popüler hale getiriyor ve tohumlar için çevrimiçi siparişleri kabul etmeye hazırlanıyor. Ana hedefleri aynı kalıyor - GDO'lu domateslerin gıdada kullanılması için resmi izin almak. Daha kaç yıl sürer bilinmez.
Bir kaynak: https://naked-science.ru/