Adadaki tohum yetiştiricilerine göre, yerel tohum çeşitleri mahsullerin genetik çeşitliliğini korumanın anahtarıdır. Metchosin Farm, bu sezon yaklaşık 120 farklı tohum çeşidini temizliyor ve saklıyor; bunların tümü yerel olarak yetiştirilen, açıkta tozlaşan yadigâr çeşitlerdir.
Metchosin Farm'dan Fiona Hamersley Chambers, "Oldukça geniş bir tohum yelpazesi yapıyoruz, dolayısıyla havuç, pancar, salatalık, biber, marul gibi her zamanki sebzelerimiz var" dedi. "Sonra otlar yapıyoruz ve ayrıca pek çok yerli bitki de yapıyoruz, özellikle de meyveler." FarmFolk CityFolk, çiftliğin tohumları temizleme ve saklama sürecinde yardımcı olmak için mobil tohum temizleyicisiyle geliyor.
Kuruluşun BC tohum güvenliği programının koordinatörü Siri van Gruen, "Tohum yetiştiricilerinin tohumlarını daha verimli bir şekilde temizlemelerine yardımcı olmak için yapıldı" dedi. "İl genelindeki birçok tohum üreticisi için büyük bir engel, tohumlarını verimli bir şekilde işleyecek ekipmana sahip olmamak." 2021 turu tarım bakanlığı tarafından finanse edilen mobil tohum temizleyici, harman makinesi, savurma sihirbazı ve farklı elekler ve kesme makineleriyle donatılmış olarak geliyor.
Hamersley Chambers, Metchosin Çiftliği'nde yaklaşık 260 farklı tohum çeşidi yetiştiriyor ve bunun nedeninin basit olduğunu söylüyor. “Tohum güvenliği olmadan gıda güvenliği olmaz.”
Tam makaleyi şu adresten okuyun: www.cheknews.ca.