#Çilek Yetiştiriciliği #Tarımsal Yenilik #SeraTeknolojisi #Sürdürülebilir Tarım #Mahsul Verimi #EnerjiVerimliliği #Tarım #Bahçecilik #WageningenAraştırma #TarımYenilikleri
Wageningen Üniversitesi'nin sera bölümü tarafından yürütülen son tarımsal araştırmalarda, soğuk gereksinimi düşük iki çilek çeşidi Inspire (The Greenery'den) ve Fandango (Fresh Forward'dan) incelendi. Bu çilekler, aktif nem alma sistemi ve şeffaf bir enerji perdesi de dahil olmak üzere üç gölgeleme sistemi ile donatılmış bir seraya ekildi. Yapay aydınlatma kaldırıldı, ancak aralık ayından şubat ayına kadar gece ve gündüz 15 santigrat derecelik sabit bir sıcaklık korundu.
Geleneksel olarak sera üretimi, daha sıcak günler ve daha serin geceler ile doğal sıcaklık değişimlerini takip eder. Ancak Wageningen araştırmacıları geceleri ısıyı yansıtan perdeler kullanarak ve gündüzleri gölgeleme yaparak bitki popülasyonunda ısı tutma oranını maksimuma çıkardı. Sonuçlar etkileyiciydi.
Bu deneysel sera koşullarında yetiştirilen düşük soğuğa ihtiyaç duyan çeşitler, Temmuz ayına kadar neredeyse geleneksel yöntemlerle elde edilen verim kadar verim üretti, ancak önemli ölçüde daha düşük enerji tüketimiyle. Ayrıca gölgelemenin yarattığı sürekli “kısa gün koşulları”, çileklerin eylül ayına kadar bahar olduğuna inanmasını sağladı ve hasadın sürekli olmasını sağladı. Bu yenilikçi yaklaşım metrekare başına ilave 2-4 kilogram verim elde edilmesini sağladı.
Temelde, soğuk gereksinimi düşük çeşitlerin optimum koşullarda yetiştirilmesi yalnızca enerji verimliliğini arttırmakla kalmaz, aynı zamanda geleneksel haziran ayı çilekleriyle karşılaştırıldığında hasat süresini önemli ölçüde uzatır. Ayrıca incelenen çeşitler ilkbahar boyunca küflenmeye karşı dayanıklılık göstermiş ve yalnızca büyüme mevsiminin sonuna doğru müdahale gerektirmiştir.
Bu araştırma, çilek yetiştiriciliğinde dönüştürücü bir değişimi ortaya koyuyor ve düşük soğuğa ihtiyaç duyan çeşitlerin enerji verimliliğinde ve hasat zaman çizelgelerinde devrim yaratma potansiyelini vurguluyor. Çiftçiler bu yenilikçi uygulamaları benimseyerek, çevresel etkiyi azaltarak uzun süreli verim elde edebilir ve bu da çilek endüstrisi için sürdürülebilir bir ileriye doğru atılım anlamına gelebilir.