Kazakistan geniş topraklara sahip bir ülke olmasına rağmen seracılık sektörü henüz başlangıç aşamasındadır. Hollanda küçük yüzölçümüyle dünya nüfusunun yarısını yüksek teknolojili seralarla beslemeyi başarırken, Kazakistan buna ayak uydurmakta zorlanıyor. 13. Uluslararası Sergi “Seralar. Bahçıvanlık. Sulama. Gübreler. Almatı'daki Flowers” etkinliği, Kazakistan'daki sera sektörünün mevcut ve gelecekteki durumunu tartışmak üzere uzmanları bir araya getirdi.
Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) son verilerine göre, Kazakistan'ın kişi başına düşen sebze üretimi, 147.9 kg/kişi/yıl olan küresel ortalamaya kıyasla yalnızca 198.6 kg/kişi/yıl ile hâlâ nispeten düşük. Bu kısmen, üretimi artırabilen ve mahsulün kalitesini iyileştirebilen yüksek teknolojili seralar da dahil olmak üzere ileri teknolojilerin sınırlı kullanımından kaynaklanmaktadır.
Ayrıca sera projelerine finansman sağlanamaması da sektörün gelişmesinin önünde büyük bir engel olmuştur. Ancak hükümet yakın zamanda ülkedeki sera işletmelerini desteklemek için fon tahsis etme planlarını duyurdu. Tarım Bakanlığı, yeni seraların inşası için sübvansiyon sağlamanın yanı sıra sera yetiştiricilerine yönelik vergileri düşürme sözü verdi.
Kazakistan'daki yüksek teknolojili seraların potansiyeli çok büyük. Yetiştiriciler, hidroponik ve aeroponik gibi ileri teknolojileri kullanarak mahsul verimini önemli ölçüde artırabilir, aynı zamanda su tüketimini azaltabilir ve çevre üzerindeki etkiyi en aza indirebilir. Üstelik yüksek teknolojili seralar, yetiştirme sezonunu uzatarak çiftçilerin zorlu iklim koşullarında bile tüm yıl boyunca taze sebze üretmesine olanak tanıyor.
Kazakistan'da seracılık endüstrisi henüz başlangıç aşamasında olmasına rağmen büyüme ve gelişme için büyük bir potansiyel bulunmaktadır. Hükümetin sera işletmelerini desteklemeye yönelik son planları, ileri teknolojilerin kullanımıyla birleştiğinde, ülkedeki sebze üretimini önemli ölçüde artırabilir, gıda güvenliğini iyileştirebilir ve ulusal ekonomiye katkıda bulunabilir.
Kazakistan Cumhuriyeti Tarım Bakanlığı'na göre ülkedeki seraların toplam alanı 2,356 hektar olup, üretim hacmi 84,000 tondur. Seraların çoğu ülkenin Almatı, Jambyl ve Güney Kazakistan gibi güney bölgelerinde bulunuyor. Ancak bu seraların çoğunluğu plastik film gibi düşük kaliteli malzemeler kullanılarak inşa ediliyor ve bu da onları zorlu hava koşullarına karşı savunmasız kılıyor.
Kazakistan'da sera endüstrisinin karşılaştığı temel zorluklardan biri yüksek inşaat maliyetidir. Sera yapımında kullanılan malzemelerin çoğu ithal olduğundan nakliye maliyetleri ve kur dalgalanmaları nedeniyle pahalı hale gelmektedir. Ayrıca ülkedeki pek çok çiftçi, aşırı hava koşullarına dayanabilecek modern, yüksek teknolojili seralar inşa etmek ve sürdürmek için gerekli uzmanlığa ve kaynaklara sahip değil.
Sektördeki bir diğer sorun ise vasıflı işgücü sıkıntısıdır. Kazakistan'da pek çok genç tarımla ilgilenmiyor, bu da sera çiftliklerinde işçi sıkıntısına yol açıyor. Ayrıca hükümetin yabancı işgücünü çekme çabaları bürokratik engeller ve dil engelleri nedeniyle pek başarılı olamadı.
Bu zorluklara rağmen Kazakistan'ın sera sektörünün gelişmesi için muazzam bir potansiyeli var. Ülkede modern seraların inşası için kullanılabilecek geniş bir arazi alanı bulunmaktadır. Ayrıca ülkenin güney bölgelerindeki uygun iklim koşulları, yıl boyunca çok çeşitli mahsullerin yetiştirilmesine olanak sağlamaktadır.
Kazakistan hükümeti sera sektörünün öneminin farkına varmış ve gelişimini destekleyecek adımlar atmıştır. Tarım Bakanlığı 2021 yılında ülkedeki sera alanını 5,000 yılına kadar 2025 hektara çıkarmayı planladığını duyurdu. Ayrıca hükümet, modern sera çiftliklerinin inşası ve çiftçilerin modern sera teknolojileri konusunda eğitilmesi için fon ayırdı.
Kazakistan'da sera çiftçiliği çeşitli zorluklarla karşı karşıyadır ve bunlardan biri de finansmandır. Hükümetin bahar saha çalışmaları için döner sermaye sağlanmasına yönelik programları varken, ayrılan bütçe seracılık masraflarını karşılamayabiliyor. Ayrıca çiftçiler yüksek elektrik, gaz ve kömür maliyetleriyle de uğraşmak zorunda kalıyor. Bu sorunları çözmek için hükümet, elektrik ve gaz maliyetlerinin %50'sine kadar sübvansiyon yapma planlarını onayladı. Sübvansiyon mekanizmaları hala tartışılıyor ancak seçenekler arasında sayaç kullanımı veya seranın hektarı başına sübvansiyon verilmesi yer alıyor. Sübvansiyon miktarı, kullanılan teknolojinin türüne bağlı olacak ve en yüksek sübvansiyonu endüstriyel sera kompleksleri alacak.
Tarım Bakanlığı ve çalışma grubunda son dönemde yapılan görüşmelere göre, sera yatırım projelerine yönelik mevcut finansman düzeyi yetersiz olup, destek oranlarının yüzde 25'ten yüzde 30'a çıkarılması planlanıyor. Hükümet seracılığı desteklemek için adımlar atarken, Kazakistan'da bu sektörün verimliliğini ve karlılığını artırmak için hala çözülmesi gereken zorluklar var.