Bu yılın sonuçlarına göre Rusya'nın sera ürünleri üretimi %4-8 oranında artabilir. Korumalı toprakta yetiştirilen sebzelerin brüt verimindeki artış oranı, sektörün gelişiminin ilk yıllarına göre şimdi biraz daha mütevazı. Ancak bu durum mantıklı: Pazar, kendi ürettiği mallarla giderek daha fazla doyuyor ve artık artan hacimler üzerine bahis oynamak gerekli değil. Artık şirketler, ürün yelpazesini genişletmek ve iş verimliliğini artırmak için daha fazla çalışıyor. Ancak yeni seralar da inşa ediliyor: 150'de 2022 hektara kadar sera işletmeye alınabilir.
Kapalı alanda üretim için geçen yıl olumlu gelişti. Strateji Ortakları'nın proje yöneticisi Ekaterina Mikhaleva'ya göre, esas olarak başka bir rekor brüt tahsilat beklendiği için. Tahminine göre, sera sebzelerinin verimindeki artış 2021 göstergesine göre %8'e kadar çıkabilir. "Ana artış, yeni projeler ve 2022'de tam kapasiteye ulaşan sera kompleksleri tarafından verilecek" diye açıklıyor. İşletmeler, kıt bölgelerde - Sakhalin'de, Amur'da, Kemerovo bölgelerinde ve Altay Bölgesi'nde aktif olarak inşa edilmeye devam ediyor. Bunun, 2023-2024'teki hacimler açısından pazar üzerinde olumlu bir etkisi olabilir.
Growth Technologies, verimde yaklaşık %4 artışla 1.6 milyon tona ulaşacağını tahmin ediyor. Tamara, "2021'in sonunda ve bu yılın başında, modern ek aydınlatma teknolojileri kullanılarak birkaç kompleks faaliyete geçti, bunlar son neslin daha az verimli seralarının yerini alıyor, bu sayede brüt ürün hasadı artıyor" dedi. Analitik şirketin CEO'su Reshetnikova, Mikhaleva'yı yineliyor. Uzmanlar, toplamda 2022'nin sonuna kadar yaklaşık 120-150 hektar yeni kapasitenin devreye alınacağını tahmin ediyor. Devreye alınması Aralık ayında planlanan birkaç proje var, ancak aslında Ocak ve Şubat aylarında gerçekleşebilir, dışlamıyor. Hemen hemen tüm yeni sera kompleksleri, tarımsal işletmelerin bir parçasıdır, yani inşaatın ikinci ve üçüncü aşamalarıdır. Reshetnikova, şirketleri ana pazar konsolidatörleri olarak "EKO-kültür" ve "Büyüme" olarak adlandırıyor.
Uzman, aynı zamanda, eski seraların - bu yıl yaklaşık 80 hektar - bertaraf edilmeye devam edeceğini tahmin ediyor. “Bunlar, Sovyet döneminde inşa edilmiş üçüncü nesil tesisler. Üretim göstergelerine göre, modern verimlerle karşılaştırılamazlar, bu nedenle pazar, onların ayrılışını pek hissetmeyecek” dedi. — Bazı eski seralar pratikte sebze yetiştirmek için kullanılmıyor, bazı işletmeler şimdiden fidan ve mevsimlik çiçek yetiştirmek için yeniden tasarlandı.”
Üretim sonrası fiyatlar yükseldi
Agrisgaz (sera inşaatı ile uğraşan), bu yılın sonunda faaliyete geçen toplam kapalı alanın 70-100 hektar olduğunu tahmin ediyor. Şirketin kendisi 50 yılında yaklaşık 2022 hektar sera inşa etti ve bunun 20 hektarı "Growth" şirketi için. Şirket ayrıca Tyumen bölgesinde bir sera projesinin aşamalarından birini hayata geçirdi.
Agrocomplex “Ivanisovo” (Moskova bölgesi), yaz teknolojik molasından sonra Eylül ayında sera ürünleri üretimine yeniden başladı. Son ciroda (Eylül 2021'den Mayıs 2022'ye kadar), şirket bir sebze mahsulü olan kısa meyveli dikenli salatalık lehine bir seçim yaptı. Mevcut sezonda, alanın yarısında üç domates çeşidi yetiştirilecek: pembe, iri meyveli kırmızı ve erik kırmızısı. Diğer yarısı salatalık tarafından işgal edilecek - kısa meyveli dikenli ve düz orta meyveli.
Şirketin baş ziraat mühendisi Murat Khutov'a göre şirket, ilk salatalık mahsulünü Ekim'de, domatesi ise Kasım'da hasat etti. Hissedarlar tarafından onaylanan üretim programına göre, yeni üretim cirosunda ortalama 11 kg/m70 verimle 2 bin tondan fazla taze sebze yetiştirmeyi planlıyoruz” dedi.
Magnit, kendi alışveriş merkezi "Yeşil Hat"ta (Krasnodar Bölgesi) sebze hasadını 58 bin tona, birinci sınıf kiraz ve kokteyl domatesleri de dahil olmak üzere çeşitli türlerde salatalık ve domatese çıkarmayı bekliyor. Şirketin basın servisinin bildirdiğine göre, bu kategoride perakendeci tarafından satılan toplam ürün hacminde kendi sera sebzelerinin payı %18'dir.
Bir kaynak: https://www.agroinvestor.ru