Gübrelerde sıvı ve katı fraksiyonlara ayrılan iki çürütücünün domates üretimi üzerindeki etkileri araştırılmıştır.
Amaçlar (1) farklı bileşimdeki iki sindiricinin domatesin büyümesini ve kalitesini farklı şekilde etkileyip etkilemediğini doğrulamak; (2) iki çürüme ürünü fraksiyonunun (sıvı ve katı) domates büyümesi ve hasat edilen domates meyvesinin kalite özellikleri üzerindeki etkinliğini değerlendirmek.
Kısacası, sonuçlar iki çürütme ürünü arasında ve ayrıca katı ve sıvı fraksiyonlar arasında farklı etkiler olduğunu kanıtladı, bu da konsantrasyondan ziyade katı fraksiyon tipinin (Uliva veya Fattoria) veya bunların etkileşiminin temel olarak bitki büyüme parametrelerini etkilediğini ortaya koydu. Tersine, sıvı fraksiyonların etkinliği, çürütme ürününün türünden ziyade çoğunlukla konsantrasyonlardan kaynaklanmaktadır. Sonuçlar ayrıca, büyük ölçüde C vitamini, flavonoidler ve fenolik bileşikler dahil olmak üzere sağlığı geliştirici çeşitli bileşiklerdeki artışla açıklanarak, her iki çürütücünün de domateslerin besin değerleri üzerinde olumlu etkileri olduğunu kanıtladı.
Çok çeşitli fizyolojik özelliklere ve çok hedefli eylemlere sahip bu farklı biyo-bileşiklerdeki çağdaş artış, sindirilmiş ürünle işlenmiş domatese nutrasötik bir fayda sağlar. Her iki çürütücünün her iki fraksiyonunun da gübre olarak kullanılması, bazı durumlarda büyüme pahasına da olsa, ekonomik ve çevresel açıdan sürdürülebilir bir şekilde yüksek kaliteli meyve elde etmek için etkili bir stratejiyi temsil edebilir.
Makalenin tamamını www.researchgate.net adresinde okuyun. / yetiştirme /
Panuccio, Maria & Mallamaci, Carmelo & Attina, Emilio & Muscolo, Adele. (2021). Sürdürülebilir Domates Yetiştiriciliği için Gübre Olarak Digestate Kullanmak. Sürdürülebilirlik. 13. 1574. 10.3390/su13031574.