Meyve ve sebzeler temel gıdalardır, bu nedenle bazı insanlar bu ürün grubu için pazarlamaya yatırım yapmaya gerek olmadığını düşünebilir. Aslında sağlıklı gıda tüketimini daha da artırmak için yapılabilecek çok şey var. Divimove'de Halkla İlişkiler ve İletişim Başkanı Stephan Schilling ile konuştuk: "Alman meyve ve sebze ticaretinin pazarlama flaşörlerini kaldırması gerekiyor."
Schilling, Düsseldorf'taki Alman Meyve ve Sebze Kongresi 2020'de gıda endüstrisindeki modern pazarlamanın olanakları hakkında bir fikir vermişti. Sunum izleyiciler tarafından iyi karşılandı: “Amaç, sektördeki oyuncular için bir uyandırma çağrısı yapmaktı. Ancak şimdiye kadar özellikle üreticiler ve bir ölçüde perakendeciler ilk adımı atacak cesaretten yoksundu. Çoğu zaman, karar vericiler zeitgeist'ten ve ulaşmak istedikleri nesillerden çok uzaktadırlar. Yine de olasılıklar ve değişim alanı neredeyse sonsuzdur. "
Stephan Schilling, DOGK 2020'deki sunumu sırasında.
Peki sorun nedir, gıda sektörünün kendisi çok mu muhafazakar? "Hiç de değil ve bazı iyi örnekler de var. Almanya'daki gıda perakendecileri, her şeyden önce büyük zincirler, birkaç yıldır imajı üzerinde gittikçe artan ve başarılı bir şekilde çalışıyorlar ve nadiren de TikTok gibi yeni platformlarda ilk hareket edenler arasında değiller. Yurtdışında da, özellikle ABD'de veya Hollandalı komşularımızla, dijital marka iletişiminde gözle görülür şekilde daha fazla cesaret var. Bu hem B2C hem de B2B için geçerlidir. "
Gerçek şu ki, yeni nesil müşteriler var ve meyve ve sebze tüketimini daha lezzetli hale getirmek iyi olacak: “Zihniyet değişikliği olmalı, ego perspektifinden daha az düşünmeli ve hedef kitleyi hedef kitleye koymalı. iletişimin merkezi. Bu aynı zamanda kişinin rahatlık alanından çıkmasını ve tüketicilerin ve yeni platformların dilini konuşmayı da içerir. Bu, meyve ve sebze ticareti formatlarında da mümkündür. Sosyal medya bunun için mükemmel, çünkü klasik medyaya kıyasla daha düşük yatırımlarla birçok şeyi deneyebilir ve şüphe durumunda kampanyaları yeniden düzenleyebilirsiniz. " Sektöre "daha az çekingen olmaya ve sadece yap" çağrısında bulunuyor.
Bunun şablonu 2020 yılına kadar açıklandı: "İnsanlar evde sağlık, fitness, yemek pişirme ve fırıncılık gibi konularla her zamankinden daha fazla ilgileniyor - bu, Alman meyve ve sebze sektörünün girişimi için mükemmel bir giriş noktası. "
Daha fazla bilgi için:
Stephan Schilling
Bölmek
M .: +49 162
T .: +49 30 568
E .: stephan.schilling@divimove.com
W .: https://www.divimove.com