#AeroponicFarming #ModernTarım #Sürdürülebilir Tarım #Ekonomik Beklentiler #Tarımda Yenilik #VietnamlıÇiftçiler #TarımTeknolojisi #TemizÜret #FarmToTable #TarımTrendleri
Vietnam'ın hareketli Thanh Hoa şehrinde, Bay Huynh Duc Hieu, aeroponik sebze çiftçiliğini benimseyerek tarımda devrim yaratacak bir yolculuğa çıktı. Bu yöntemin üstünlüğünü ve verimliliğini fark ederek, onu öğrenmek ve uygulamak için zaman ve kaynak yatırımı yaptı. Yaklaşık altı ay süren çalışmanın ardından, aeroponik tarım modeli ilk hasadını vererek potansiyel ekonomik faydalarını ortaya koydu.
Toprak ve su kullanımını ortadan kaldıran modern bir tarım yaklaşımı olan aeroponik tarım, bitkileri beslemek için besin açısından zengin sise dayanır. Vietnam'ın çeşitli il ve şehirlerinde yaygın olarak uygulanan bu yöntem, verimliliği ve sürdürülebilirliği nedeniyle popülerlik kazandı. Bay Hieu'nun adanmışlığı onu Da Lat şehrine götürdü; burada modern tarım tekniklerini öğrenip benimsedi.
Yoğun öğrenmeye iki aydan fazla yatırım yapan Bay Hieu, aeroponik tarım modelini uygulamaya kararlı olarak Thanh Hoa'ya döndü. Ağustos 2023'te temiz aeroponik sebze üretiminde lider bir şirket olan VA Farm'dan arazi kiraladı ve teknoloji transferi aldı. 300 m2'nin üzerinde başlangıç deney alanıyla lahana, marul, kereviz ve tatlı patates gibi mahsullerin yetiştirildiği model, yüksek besin içeriğine sahip birinci sınıf sebzeler üretmeyi hedefliyor.
Her biri 60 dikim yuvasına sahip 48 dikey kuleden oluşan aeroponik sistem, döngüsel bir şekilde çalışıyor. Tanklarda depolanan su, kulelerdeki sisleme sistemi aracılığıyla pompalanarak bitkilere besin maddesi sağlanıyor. Bu süreç, mahsullerin solunum için yeterli yiyecek, su ve hava almasını sağlar. %95'i aşan hayatta kalma oranıyla mahsuller güçlü bir büyüme sergiliyor ve pestisitlerin bulunmaması gıda güvenliğini garanti ediyor.
Aeroponik tarım, geleneksel yetiştirme yöntemleriyle karşılaştırıldığında su ve besin açısından verimli bir alternatif olduğunu kanıtlıyor. Her mahsul döngüsü 25 ila 30 gün sürer ve her kule 7 ila 10 kg ürün verir. Ölçek büyütüldüğünde 300 m2'lik bir bahçe ayda 4.2 ila 6 ton sebze üretebilir. Kısa ve uzun vadeli sebzelerin birlikte ekimi ile yıllık üretim 10-12 döngüye ulaşabilir.
Başlangıçta şüphe ve kafa karışıklığıyla karşılanan insanlar, aeroponik olarak yetiştirilen sebzelerin ayırt edici kalitesini takdir etmeye başladı. Ürün tatlı, gevrek, aromatik ve lezzetli olarak tanımlanıyor. Bay Hieu, aeroponik modelin yeni olmasına rağmen gelecek için büyük umut vaat ettiğini vurguluyor. Tüketici tercihleri lezzetli ve temiz ürünlere doğru kayarken, aeroponik tarım da sağlık ve refaha artan ilgiyle uyum sağlıyor.
Uygun maliyetli kurulum (1.5 ila 1.8 milyon VND/kule arasında değişen), aeroponik tarımı küçük alanlar için uygun hale getirerek evlerde, ofislerde, okullarda, hastanelerde ve daha fazlasında uygulanmasını teşvik eder. Avantajlarını fark eden birçok aile, modeli benimseyerek ev üretimi için küçük ölçekli aeroponik sistemler kurdu.
Bay Huynh Duc Hieu'nun aeroponik sebze yetiştiriciliğine yönelik girişiminin başarısı, bu yenilikçi tarım yönteminin ekonomik potansiyelini ve sürdürülebilirliğini vurgulamaktadır. Tüketici tercihleri daha sağlıklı ve lezzetli ürünlere doğru geliştikçe, aeroponik tarım sadece ekonomik faydalar sunmakla kalmayıp aynı zamanda çevresel kaygıları da ele alan umut verici bir çözüm olarak ortaya çıkıyor. Aeroponik çeşitli sektörlerde kök saldıkça, tarımın geleceği havadan uçacak gibi görünüyor ve daha yeşil ve daha müreffeh bir gelecek vaat ediyor.