Korumalı mahsul, bahçe bitkilerinin yapıların altında veya içinde üretilmesidir.
Queensland Tarım ve Gıda İnovasyonu İttifakı'nda korunan mahsul profesörü olan Paul Gauthier'e göre bu sadece seralardan daha fazlası.
Üç farklı koruyucu kırpma türü olduğunu söylüyor.
Mahsulleri hava koşullarından koruyan yüksek bir tünel olabilir, bir sera içinde olabilir veya tamamen kapalı ve bitkilerin güneş ışığını hiç görmediği bir yapıda olabilir” dedi.
Korumalı kırpma, çiftçilerin, hidroponik kullanan bazı sistemlerde sıcaklık, su ve toprak da dahil olmak üzere yetiştirdikleri bitkilerin çevresini kontrol etmelerine olanak tanır.
Profesör Gauthier, bitkileri havanın olumsuz etkilerinden koruyabileceğini söylüyor.
"Her şeyi içeriye koyarak ve girdilerinizi kontrol ederek sonucun ne olacağını ve bitkilerinizin korunacağını tahmin etmeye başlayabilirsiniz" dedi.
"Fırtına durumunda, binanız fırtınaya direnebildiği sürece, tüm tesisleriniz güvende olacak ve gıda üretmeye devam edebilirsiniz."