#Rusya #serasebzeleri #ithalat #yerliüretim #döngüsellik #mevsimsellik #tarım
Meyve ve Sebze Birliği'ne göre Rusya, 412.7'de 2022 bin ton sera sebzesi ithal etti. Bu rakam, bir önceki yılın 12.9 bin tonluk ithalatından %473.9 daha az. İthalatın maliyeti 6.4'de 497.6 milyon dolardan yüzde 531.6 azalarak 2021 milyon dolara geriledi. Salatalık ithalatı yüzde 11.5, domates ithalatı ise yüzde 13.1 azaldı. Başlıca ithalat yapılan ülkeler ise Türkiye, Belarus, Çin, Azerbaycan, Türkmenistan ve Özbekistan oldu. Birlik, sera sektörünün 2022 yılında 1.5 milyon ton sebze hasadı yaparak yeni bir rekor kırdığını ve bu rakamın 7 yılına kıyasla %2021 daha fazla olduğunu belirtiyor. Sektör, sera sebzesi üretimini 2015 yılından bu yana istikrarlı bir şekilde artırıyor.
Bu pazardaki fiyat dinamikleri, mevsimsellikle bağlantılı belirgin döngüsellik ile karakterize edilir. Geleneksel olarak, sonbaharın sonlarından ilkbaharın başlarına kadar sera sebzeleri için yüksek fiyatlar gözlenmektedir, çünkü bu dönemde piyasadaki yerli ürün arzı azalmakta ve ithalat artmaktadır.
Bu veriler çiftçiler, ziraat uzmanları, ziraat mühendisleri, çiftlik sahipleri ve tarımda çalışan bilim adamları için önemlidir. Rusya'da sera sebzesi ithalatının azalması yerli üretimin arttığına işaret ediyor ve bu da sektör açısından olumlu bir gelişme. Üretim ve satış planlanırken bu pazardaki fiyatların döngüselliği de dikkate alınmalıdır.