Yeşil Çiftlik projesinin uygulanmasındaki ilerleme, Kamçatka Bölgesi valisi tarafından hidroponikte salatalık yetiştirilen bir işletmeyi ziyaret ederek değerlendirildi, Kam 24'e bölgesel hükümet söylendi.
Green Farm projesi Ekim 2022'de Petropavlovsk-Kamchatsky'de başladı. İşletme sadece 200 metrekarelik bir alanı işgal etti. Vali Vladimir Solodov, proje yatırımcılarından biri olan Yevgeny Babushkin ve kullanılan teknolojiler hakkında konuşan ve üretimi genişletmeyi planlayan araştırma agronomisti Valery Prokopshin ile bir araya geldi.
“Şu anda orta boy salatalık yetiştiriyoruz. Yetiştirirken hidroponik teknoloji veya damla sulama kullanıyoruz. Mahsul toprakta değil, mineral gübrelerin su ile sağlandığı mineral yünde yetişir. Çiftliğimizin özelliği, LED lambalarla aydınlatılan tamamen kapalı bir alanda yer almasıdır. Proje yatırımcısı Evgeny Babushkin, "Kullandığımız salatalık çeşitlerinin aslında yapay aydınlatma altında yetiştirilmek üzere yetiştirildiğini belirtmek isterim" dedi.
Ziraat mühendisi-araştırmacı Valery Prokopshin, salatalık yetiştirirken mineral-organik gübrelerin ve bitkileri zararlılardan, hastalıklardan ve virüslerden korumak için yalnızca biyolojik araçların kullanıldığını açıkladı.
Bu çiftlik pilot. Tek seferde 1,000 bitkinin iç mekanda yetiştirilmesine ve üretimi günde 100 kilograma çıkarmasına olanak sağlayacak ek ekipmanların montajı burada çoktan başladı. 2023 yılının ilk çeyreğinde ise üretimin günlük 300 kilograma çıkarılması planlanıyor. Green Farm'dan taze salatalıklar, Petropavlovsk-Kamchatsky'nin Severo-Vostok mikro bölgesinde tek bir satış noktasında ithal edilenlere göre yaklaşık% 25 daha ucuza satılırken, rekoltedeki artışla birlikte ürünler projenin diğer mağazalarında görünmeye başlayacak. ortaklar, bölgesel hükümet dedi. Yatırımcılar, üretim hacimlerinin artmasıyla birlikte nihai tüketici için maliyetin düşürülmesine yönelik çalışmalar yapılacağının sözünü veriyor.
“Bu projenin uygulaması, tat açısından bu salatalıkların sıradan seralarda yetiştirilenlerden ayırt edilemez olduğunu gösteriyor. Bizim görevimiz bu tür projeleri ölçeklendirmek. Yeşil Çiftliğin bir parçası olarak seranın alanını artırma anlayışı var ve Kamçatka'da bir dizi benzer başka proje geliştiriliyor. Vali Vladimir Solodov, çiftliği ziyaret ettikten sonra, “Onlara her türlü destek önlemini sağlayacağız” dedi. – Salatalığın yerini alacak büyük bir potansiyelimiz olduğunu vurgulamak istiyorum. Rakamlarla konuşursak, şimdi Kamçatka yılda yaklaşık üç bin ton, günde yaklaşık sekiz ton salatalık tüketiyor ve bu hacmin küçük bir kısmı üretiliyor. Kendi üretimimizi artırmak için her türlü çabayı göstereceğiz” dedi.
Vladimir Solodov ayrıca Kamçatka'nın bitkisel ürünlerde kendi kendine yeterliliğini artırmaya yönelik büyük bir projenin önümüzdeki birkaç yıl içinde uygulanacağını söyledi – Zelenovskie Ozerki öncelikli geliştirme alanında büyük bir sera kompleksi inşa ediliyor. İthal salatalıkları daha uygun fiyata yerel salatalıklarla önemli ölçüde değiştirecek.
Bölgesel hükümete göre, geçen yıl tarımsal üretim endeksi bir önceki yılın aynı dönemine göre %108.7 olarak gerçekleşti ve bu, Rusya Federasyonu ortalama endeksinin %2.5 üzerinde. Balık işleme hariç, gıda ve işleme endüstrisindeki endüstriyel üretim hacmi aynı dönemde yaklaşık sekiz milyar ruble olarak gerçekleşti.
2023 yılında Kamçatka'da yerel olarak üretilen ürünlerle bölgenin kendi kendine yeterlilik düzeyini artırmak için çalışmalar devam edecek. Bölgesel hükümet, bölgesel Tarım ve Gıda Sanayii Bakanlığı'nın çalışmalarında ayrı bir alanın, yerel tarım üreticilerinin ürünlerindeki fiyat artışını engellemek olduğunu kaydetti.
Bir kaynak: https://kam24.ru